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刃物の町、新潟県燕市のプロ用定番の藤次郎
仕 様
  • 藤次郎 / 藤次郎作
  • あじ切包丁 F-1051
  • 刃渡り:約120mm
  • 全長:約238mm
  • 刃厚:最大2.6mm
  • 刃幅:約43mm
  • 製品重量:約86g
  • 刀身材:モリブデンバナジウム鋼
  • ハンドル材:朴木+樹脂桂
  • 刃付:片刃(右利き用)

※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
 万一、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

藤次郎 MVモリブデンバナジウム鋼シリーズ

 刃物の町として知られる、新潟県燕市の藤次郎。熟練した職人が真心を込めて一丁一丁刃付けをしています。

 刀身には耐摩耗性に優れサビに強い、医療用メスにも添加されている素材モリブデンバナジウム鋼を採用。そのためお手入れが楽ですし、耐久性があり永く使用できます。

 ハガネ製のものに比べてお手入れしやすく、はじめての方にも扱いやすい和庖丁です。藤次郎の職人が丁寧に刃付けを施しており、切れ味に妥協はありません。ハンドルには耐水性に優れ手触りの優しい朴木を使用しています。

 裏の面が凹んでいる裏スキもなされています。そのため切った食材がピッタリと張り付く事を防ぎ、摩擦抵抗を減らします。

 モリブデンバナジウム鋼はステンレスなので、鋼のように錆を気にする必要がありません。

 この包丁はプロ用ですが、ご家庭でもプロの切れ味をどうぞお楽しみください。
 切れ味だけでなく、メンテナンスも容易なこの包丁はさらに料理を楽しくしてくれること間違いなしです。道具にこだわりのある方、料理好きな方、料理教室に通っておられる方にもお勧めです。

※他店で藤次郎の商品を注文したにもかかわらず、注文した藤次郎のロゴと品番でない商品が届くケースがございます。
 また、F-xxxの品番は現行商品で、藤次郎が長年に渡り高い評価を得てきた「藤次郎」の刻印が唯一ある庖丁の品番です。旧品番ではございません。FU-xxxはF-xxxの後継商品でもなく、別商品です。誤った情報や商品コードを表記している店舗もあります。お気をつけください。

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外来受付時間

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泉州地域の産科・婦人科医療を支えるするため日々進化を続けています。一次から三次までの産婦人科救急などをカバーしています。

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大阪府南部地域における救急医療の中核として、重症患者の急性期治療を専門に行っています。 救急医学専門の医療スタッフが24時間体制で診療に当たっています。

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西日本では唯一の感染救急対応の機能を持つ特定感染症指定医療機関です。2類感染症患者だけでなく1類感染症患者も入院治療可能な設備を整えています。

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近年、外国人患者対応の必要性が強まる中で、言語の壁や文化の違いを乗り越えた、より良い医療に力を入れております。

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泉州地域を支える24時間体制の「心臓センター」です。急性期循環器疾患の患者様に病院の総力をあげて最善の治療を行うことを目指しています。

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重症頭部外傷や脳卒中など、中枢神経系に重篤なダメージを負った患者様のため、高度な知識と技術を持ったスタッフが診療に当たります。

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基本理念

  • 当センターの基本理念や基本方針についてのご紹介です。

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情報公開

  • 地方独立行政法人としての各種規程や、運営に関する種々の情報を公開しています。

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看護局

  • 当センターの看護局のご紹介です。急性期・救急・災害に対応できる、質の高い看護を提供するため日々努力しています。

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認定状況

  • 指定医療機関や学会認定施設についての認定状況です。

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医療安全管理について

  • 当センターでは、皆様にとって、安心と信頼のおける病院となるよう、医療安全に日々力を入れています。

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さまざまな取り組み

  • 当センターでは、患者様により良い医療を提供するため、さまざまな取り組みを行っています。

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